Di nessun altro animale si può dire che sia sulla bocca di tutti: tanto letteralmente - la carne suina è la le più consumate - quanto simbolicamente - nominiamo il maiale per esprimere mille caratteristiche, prima fra tutte la mancanza di buone maniere, o per simboleggiare una viziosità con caratteristiche legate alla sessualità. Intorno alla sua figura abbondano tabù e pregiudizi : onnivoro per eccellenza,è simbolo di impurità religiosa presso diverse culture,di estrema austerità o di stupidità senza fine.
Filosofo e storico della cultura, l'autore del presente libro - Thomas Macho - percorre le vicende del maiale da fonte di sostentamento a ineguagliabile ispiratore di riflessioni e allegorie, da Lutero a Goethe, da Orwell a Canetti.
Senza dimenticare il mondo dell'arte pittorica.
" Circe and the Companions of Ulysses " di Briton Riviere
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